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Aujourd'hui jeudi :
Le welsh est un plat gallois à base de cheddar fondu (originellement, du fromage de Chester), traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. En France, le welsh est typiquement servi dans les brasseries du Nord-Pas-de-Calais, en particulier sur le littoral.
Dans les prochains jours :
Vendredi
Samedi
Dimanche
Le Paris-Brest est une pâtisserie d'origine française, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème pâtissière pralinée, garnie d'amandes effilées.
Les acras de morue ou accras ou akras sont de petits beignets frits à la morue, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés au piment de Cayenne. Mise en bouche traditionnelle de la cuisine antillaise et la cuisine guyanaise, servis en apéritif, ou en entrée. Dans les cuisines catalane, espagnole, et portugaise, les acras existent sous le nom de « beignets ».
Le brownie aux noix est un gâteau au chocolat fondant par endroit et contenant des morceaux de noix cuits au four. Un glaçage y est ensuite posé sur sa surface. Sa crème de préparation peut également être mangée sans être cuite.